Meny

Lunch

11:00-14:30

Wienerschnitzel med bearnaisesås L

Kryddiga köttbullar i ört- och tomatsås, potatismos L, G

Panerade grönsaksbiffar med hollandaise Vg. , L

Dagens dessert

Wieninleike bearnaisekastikkeella L

Mausteisia lihapullia yrtti- ja tomaattikastikkeessa, perunamuusi L, G

Paneroituja kasvispihvejä hollandaisekastikkeella Vg. , L

Päivän jälkkäri

‍

Veckans pizza / Viikon Pizza 13 € ( + 2 € G)

Tonfisk & Fetaost - Tonnikala & Fetajuusto

‍

Schnitzel - Leike 14,00 €

Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)

Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)

‍

Mezzesallad - Mezzesalaatti 15 €

‍

Sallad, tzatziki, hummus samt rostad paprika- och valnötskräm.

Serveras med filodegsrulle, vitlöksbröd samt kyckling eller falafel.

(L, fås G och Vegan)

‍

Salaattia, tzatzikia, hummusta, paahdettua paprika-pähkinäkreemiä.

Tarjoillaan filotaikina kääryleen,

valkosipulileivän sekä kanan tai falafelin kera.

(L, saat G ja Vegan)

‍

Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt L, G

Strimlad kycklingfilé och jordnötter i thaicurrysås L, G

Grönsaksvindaloo med röda linser, yoghurtsås, basmatiris Vg. , L; G

Dagens dessert

Kaalikääryleitä kermakastikkeella, puolukkahillo L, G

Kananfilesuikale ja maapähkinää thaicurrykastikkeessa L, G

Kasvisvindaloo punaisilla linsseillä, jogurttikastike, basmatiriisi Vg. ,L, G

Päivän jälkiruoka

‍

Veckans pizza / Viikon Pizza 13 € ( + 2 € G)

Tonfisk & Fetaost - Tonnikala & Fetajuusto

‍

Schnitzel - Leike 14,00 €

Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)

Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)‍

‍

Mezzesallad - Mezzesalaatti 15 €

‍

Sallad, tzatziki, hummus samt rostad paprika- och valnötskräm.

Serveras med filodegsrulle, vitlöksbröd samt kyckling eller falafel.

(L, fås G och Vegan)

‍

Salaattia, tzatzikia, hummusta, paahdettua paprika-pähkinäkreemiä.

Tarjoillaan filotaikina kääryleen,

valkosipulileivän sekä kanan tai falafelin kera.

(L, saat G ja Vegan)

‍

Viltskavsgryta med lingonsylt, potatismos L, G

Panerad flundra med tartarsås L

Grönsaksmoussaka med fetaost Vg. , L, G

Dagens dessert

Riistakäristyspataa, puolukkahillo, muusi L, G

Paneroitua turskaa tartarkastikkeella L

Kasvismoussaka fetajuustolla Vg. , L, G

Päivän jälkiruoka

‍

Veckans pizza / Viikon Pizza 13 € ( + 2 € G)

Tonfisk & Fetaost - Tonnikala & Fetajuusto

‍

Schnitzel - Leike 14,00 €

Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)

Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)‍

‍

Mezzesallad - Mezzesalaatti 15 €

‍

Sallad, tzatziki, hummus samt rostad paprika- och valnötskräm.

Serveras med filodegsrulle, vitlöksbröd samt kyckling eller falafel.

(L, fås G och Vegan)

‍

Salaattia, tzatzikia, hummusta, paahdettua paprika-pähkinäkreemiä.

Tarjoillaan filotaikina kääryleen,

valkosipulileivän sekä kanan tai falafelin kera.

(L, saat G ja Vegan)

‍

Lasagne med köttfärs L

Grisinnerfilé i krämig champinjonsås L, G

Blomkålsnuggetter & grönsaker med currymajonnäs Vg , L, G

Ärtsoppa med bacon eller vegetarisk L, G

H&T:s pannkaka med grädde & sylt glutenfri & mjölkfri från köket

Jauhelihalasagne L

Porsaan sisäfile kermaisessa herkkusienikastikkeessa L, G

Kukkakaalinugetteja & kasviksia currymajolla Vg. , L, G

Hernekeitto pekonilla tai vege L, G

H&T:n pannukakku kermalla & hillolla gluteeniton & maidoton keittiöstä

‍

Veckans pizza / Viikon Pizza 13 € ( + 2 € G)

Tonfisk & Fetaost - Tonnikala & Fetajuusto

‍

Schnitzel - Leike 14,00 €

Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)

Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)‍

‍

Mezzesallad - Mezzesalaatti 15 €

‍

Sallad, tzatziki, hummus samt rostad paprika- och valnötskräm.

Serveras med filodegsrulle, vitlöksbröd samt kyckling eller falafel.

(L, fås G och Vegan)

‍

Salaattia, tzatzikia, hummusta, paahdettua paprika-pähkinäkreemiä.

Tarjoillaan filotaikina kääryleen,

valkosipulileivän sekä kanan tai falafelin kera.

(L, saat G ja Vegan)

‍

Innerfilé av kyckling i Dijonsenap- och rosépepparsås L,G

H&T:s malda leverbiffar i bacon-gräddsås, lingonsylt L, G

Svamp- och spenatlasagne med cheddarost Vg. , L

Dagens dessert

Kanan sisäfile Dijonsinappi- ja rosepippurikastikkeessa L, G

H&T:n jauhetut maksapihvit pekoni- kermakastikkeessa, puolukkahillo L, G

Sieni- ja pinaattilasagne cheddarjuustolla Vg. , L

Päivän jälkkäri

‍

PERJANTAIPIZZA : Kebab & Aioli 13 € +2 € G

‍

Veckans pizza / Viikon Pizza 13 € ( + 2 € G)

Tonfisk & Fetaost - Tonnikala & Fetajuusto

‍

Schnitzel - Leike 14,00 €

Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)

Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)‍

‍

Mezzesallad - Mezzesalaatti 15 €

‍

Sallad, tzatziki, hummus samt rostad paprika- och valnötskräm.

Serveras med filodegsrulle, vitlöksbröd samt kyckling eller falafel.

(L, fås G och Vegan)

‍

Salaattia, tzatzikia, hummusta, paahdettua paprika-pähkinäkreemiä.

Tarjoillaan filotaikina kääryleen,

valkosipulileivän sekä kanan tai falafelin kera.

(L, saat G ja Vegan)

‍

KL 12-15 15 €

‍

Stekt lax med saffranshollandaise, grön sparris & kokt potatis L, G 15 €

Paistettua lohta sahramihollandaisella, vihreä parsa & keitetty peruna L, G 15 €

‍

Salladsbord, bröd, vatten samt kaffe/te och chokladkonfekt ingår i priset

Salaattipöytä, leipä, vesi sekä kahvi/tee ja suklaakonvehteja sis. hintaan

‍

Även normal Carte hela dagen / Myös normi Carte koko päivä

‍

Barnpriser 0-2 år gratis, 2-7 år enligt ålder, 8-12 8 €

‍

Meny

A la carte

Förrätter / Alkuruoat

Räkor & majonnäs smaksatt med rostad fänkål & teriyaki,

picklad rödlök, serveras på fänkålslimpa.

(L, kan även fås med glutenfritt bröd)

‍

Katkarapuja & majoneesia maustettu paahdetulla fenkolilla & teriyakilla,

pikkelöityä punasipulia, tarjoillaan fenkolilimpulla.

(L, myös gluteenittomana)

‍

Shrimps & mayonnaise with roasted fennel & teriyaki, pickled red onion served on fennelloaf.

(L, also available as gluten free)

‍

Pilgrimsmusslor 15 €

Halstrade pilgrimsmusslor i egna degskal med Crème d’échalote

(smörsås med schalottenlök & dragon) samt krispigt bacon.

(L, fås G)

‍

Hiillostettuja kampasimpukoita taikinakuoressa ja Crème d’échalote

(salottisipuli & rakuunavoikastiketta) sekä rapea pekonia.

(L, saat G)

‍

Seared scallops served in pastry shells with Crème d’échalote (shalotts &

tarragon in beurre blanc) & crispy bacon.

(L, available G)

‍

Oxtartar, serveras med tryffelmajonnäs, picklad svart trumpetsvamp,

äggulekräm & puffad parmesanost.

(L, G)

‍

Naudan tartaria, tryffeli majoneesia, pikkelöityä mustaa torvisientä,

keltuais kreemiä ja puffattua parmesaanijuustoa.

(L, G)

‍

Beef tartare, served with truffle mayonnaise, pickled black trumpet mushroom,

egg yolk cream & puffed parmesan.

(L, G)

‍

Huvudrätter / Lämmin ruokaa

Sallad, tzatziki, hummus samt rostad paprika- och valnötskräm.

Serveras med filodegsrulle, vitlöksbröd samt kyckling eller falafel.

(L, fås G och Vegan)

‍

Salaattia, tzatzikia, hummusta, paahdettua paprika-pähkinäkreemiä.

Tarjoillaan filotaikina kääryleen,

valkosipulileivän sekä kanan tai falafelin kanssa.

(L, saat G ja Vegan)

‍

Salad, tzatziki, hummus & roasted paprika-walnutdip.

Served with filo pastry, garlic bread & chicken or falafel.

(L, available G & Vegan)

‍

Stekt rödingfilé med en krämig havtorns- och skaldjurssås.

Serveras med dilltapioka, grönsaker & krossad Mörkby eko potatis.

(L, G)

‍

Paistettua nieriän fileetä ja kermaista tyrni- ja äyriäiskastiketta.

Tarjoillaan tillitapiokalla, vihanneksilla ja murskatuilla Mörkby-eko perunoilla.

(L, G)

‍

Pan-fried Arctic Char with sea buckthorn and shellfish sauce.

Served with dill tapioca, vegetables & crushed eco potatoes.

(L, G)

‍

2x80g biffar, cheddarost,senap, ketchup, rostad lök, sallad, saltgurka och baconmajonnäs.

Serveras med pommes frites, lökringar och aioli.

(L, fås G)

‍

2 x 80g pihvit, cheddarjuusto, sinappi, ketsuppi, paahdettu sipuli, salaatti, suolakurkku ja pekonimajoneesi.

Tarjoillaan ranskalaisilla perunoilla, sipulirenkailla ja aiolilla.

(L, saat G)

‍

2x80g patties, cheddar cheese, mustard, ketchup, fried onions, salad, pickles & bacon mayonnaise.

Served with French fries, onion rings & aioli.

(L, available G)

‍

Glaserad och grillad oxytterfilé, rödvinssås,

King oystersvamp, pak-choi & limehollandaise.

Serveras med potatiskroketter.

(L, fås G)

‍

Glaseerattua ja grillattua naudan ulkofilettä,

punaviinikastiketta, kuningas osterivinokasta, pak-choita sekä limehollandaise.

Tarjoillaan perunakrokettien kanssa.

(L, saat G)

‍

Grilled & glazed sirloin steak, red wine sauce,

king oyster mushroom, pak-choi & lime hollandaise.

Served with potato croquettes.

(L, available G)

‍

H&T:s rödbetsfalafelbiff med cheddarost / eller veganost, örtaioli, sallad, picklad rödlök.

Serveras med pommes frites, lökringar & örtaioli.

(L, fås även Vegan och G)

‍

H&T:n punajuurifalafelpihvi, cheddarjuusto tai vegaani juusto, yrttiaioli,

salaatti & pikkelöity punasipuli. Tarjoillaan ranskalaisten ja sipulirenkaiden kera

(L, saat G ja Vegaanisena)

‍

H&T:s beetrootfalafelsteak,cheddar cheese or vegan cheese,

herbaioli, salad, pickled red onion.

Served with french fries, onion rings & herbaioli.

(L, also available vegan and G)

‍

Dessert / Jälkiruoat

Trio av glass (choklad, jordgubb, vanilj) med en karamelliserad banankräm,

kinuskisås, kanelbrownie & hasselnöts cigarr

(L, fås G)

‍

Trio jäätelöstä (suklaa, mansikka, vanilja), karamellisoitu banaanikreemi, kinuskikastike

kaneli brownie ja hasselpähkinä-sikari

(L, saat G)

‍

Trio of ice cream (chocolate, strawberry, vanilla) witha caramelized banana cream,

kinuski sauce, cinnamon brownie & hazelnut cigar

(L, available G)

‍

Vår variant på Tiramisu med chokladkaka, mascarponeglass,

marsalavinsskum, pekannötter, kaffemaräng & körsbär

(L, G)

‍

Meidän versio tiramisusta. Suklaakakkua, mascarponejäätelöä,

marsalaviini-vaahtoa, pekaanipähkinöitä, kahvi marenkia ja kirsikoita.

(L, G)

‍

Our take on a Tiramisu with chocolate cake, mascarpone ice cream,

Marsala wine foam, pecan nuts, coffee meringue & cherries.

(L, G)

‍

Varm blåbärspaj med rågmjöl & mandelmassa.

Serveras med crème Anglaise & rostad vitchoklad.

(L)

‍

Lämmintä mustikka-ruispiirakkaa mantelimassatäytteellä.

Tarjoillaan crème anglaise -kastikkeen ja paahdetun valkosuklaan kanssa.

(L)

‍

Warm blueberry-rye tart with almond paste.

Served with crème Anglaise & roasted white chocolate.

(L)

‍

Meny

Drycker

Skumvin –Kuohuviinit

Luna d’OrProsecco DOC Extra Dry (ITA)

En frisk ochfruktig Prosecco från Italien, med toner av päron, citrus och vita blommor.

Italialainenraikas ja hedelmäinen Prosecco, jossa on päärynän, sitruksen ja valkoistenkukkien vivahteita.

12 CL 8€ Flaska / Pullo 49 €

Francis Orban Brut Réserve Vieilles Vignes Demi 37,5 CL (FRA)

DelikatChampagne med inslag av honung, brioche och citrus. Halvtorr stil.

Hienostunutsamppanja, hunajaa, briossia ja sitrusta. Puolikuiva tyyli.

12CL 18 € Flaska/ Pullo 49 €

Jean Schieber Crémant de BordeauxBlanc Brut (FRA) **

En elegant fransk Crémant med finabubblor och fräsch smak av citrus, vita blommor och lätt brödighet. Tillverkadenligt traditionell metod i Bordeaux.

Elegantti ranskalainen Crémant, jossahienot kuplat ja raikas maku sitruksesta, valkoisista kukista ja kevyestäpaahteisuudesta. Valmistettu perinteisellä menetelmällä Bordeaux’ssa.

Pullo / 57 €

Francis Orban Brut Réserve Vieilles Vignes (FRA) **

ElegantChampagne gjord på 100 % Pinot Meunier, med frisk syra, äpple, aprikos och finmousse.

Eleganttisamppanja Pinot Meunier -rypäleestä, raikkaalla hapokkuudella, omenan jaaprikoosin vivahteilla.

Flaska /Pullo 89 €

Francis Orban Brut Réserve Vieilles Vignes MAGNUM (FRA) **

DelikatChampagne med inslag av honung, brioche och citrus. Halvtorr stil.

Hienostunutsamppanja, hunajaa, briossia ja sitrusta. Puolikuiva tyyli.

Flaska /Pullo 169 €

Rosé

Memorie de Sophie Valrose, Grenache, Cinsault, Syrah (FRA, Provence)

Ett elegantrosévin från Provence i Frankrike. Vinet har en ljus, laxrosa färg med friskatoner av röda bär, citrus och örter. Friskt, fruktigt och välbalanserat –perfekt som aperitif eller till lätta rätter.

Mémoire deSophie Valrose on elegantti ranskalainen roseeviini Provencen alueelta. Siinäon vaalean lohenpunainen väri sekä raikkaita punamarjojen, sitruksen ja yrttienaromeja. Raikas, hedelmäinen ja tasapainoinen – täydellinen aperitiiviksi taikevyiden ruokien kanssa.

12CL 9 €16CL 11 € 24CL 16 € Flaska / Pullo 54 €

Vitt vin –Valkoviinit

Corte Fiore Chardonnay Organic (ITA) (Husets / Talon)

Fruktigt,ekologiskt Chardonnay med toner av mogen persika och citrus. Mjuk och rundstil.

Luomu-Chardonnay,jossa on kypsän persikan ja sitruksen aromeja. Pehmeä ja pyöreä maku.

12CL 7 €16CL 9 € 24CL 14€ Flaska / Pullo 39 €

Paradiesgarten Riesling Trocken (GER)

Torr tyskRiesling med mineralitet, citrus och gröna äpplen. Elegant och frisk.

Kuivasaksalainen Riesling, jossa on mineraalisuutta, sitrusta ja vihreää omenaa.

12CL 9 €16CL 11 € 24CL 16 € Flaska / Pullo 54 €

Santa Tresa Rina Ianca Grillo – Viogner BIO (ITA) **

Ekologisktvitt vin från Sicilien. Aromatiskt med tropisk frukt, blommor och fräsch syra.

LuomuvalkoviiniSisiliasta. Aromaattinen ja raikas, trooppista hedelmää ja kukkaisuutta.

Flaska /Pullo 55 €

CDB Godello Valdeorras Organic (ESP) **

Fylligtspanskt vitt vin med aromer av vita frukter, citrus och mineral. Ekologiskt.

Täyteläinenvalkoviini Espanjasta, valkoista hedelmää, sitrusta ja mineraalia. Luomu.

Flaska /Pullo 55 €

Rödvin – Punaviinit

Corte Fiore Appassimento (ITA) (Husets / Talon)

Mörkfruktigtoch mjukt rödvin gjort med torkade druvor. Choklad, körsbär och kryddor.

TäyteläinenAppassimento, jossa kuivattuja rypäleitä, suklaata, kirsikkaa ja mausteita.

12CL 7 €16CL 9 € 24CL 14€ Flaska / Pullo 39 €

Tenuta Aquilaia Ciliegiolo Toscana DOC 2021 (ITA)

Smakriktoskansk Ciliegiolo med röda bär, örter och silkiga tanniner.

Maukastatoskanalaista Ciliegioloa, punaisia marjoja ja silkkisiä tanniineja.

12CL 8 €16CL 10 € 24CL 15 € Flaska / Pullo 49 €

Tiki Single Vineyard Pinot Noir (NZL)

ElegantPinot Noir med röda bär, jordgubbe och lätt ek. Silkeslen avslutning.

EleganttiPinot Noir Uudesta-Seelannista, punaisia marjoja ja hieno tammi.

12CL 9 €16CL 11 € 24CL 16 € Flaska / Pullo 54 €

Valpolicella Ripasso DOC Dogar (ITA) **

Fylligtrödvin med smak av körsbär, plommon och örter. Ripasso-metoden ger extra djup.

Täyteläinenpunaviini, jossa on kirsikan, luumun ja yrttien vivahteita. Ripasso-menetelmätuo syvyyttä.

Flaska /Pullo 55 €

Château Alta Gaia N2 Rouge,Merlot, Caberenet Sauvignon (FRA) **

Bordeaux-blendmed mörka bär, choklad och balanserade tanniner.

Bordeaux-sekoitustummilla marjoilla, suklaalla ja tasapainoisilla tanniineilla.

Flaska /Pullo 70 €

La Chassedes Princes Côtes du Rhône Villages (FRA) **

Kraftfulltoch kryddigt Rhônevin med björnbär, peppar och lakrits.

VoimakasRhône-viini, karhunvatukkaa, pippuria ja lakritsia.

Flaska /Pullo 75 €

Dessertvin – Jälkiruokaviinit

Landhaus Paul Eiswein Grüner Weltliner 2021 (AUT)

Söt ochkoncentrerad Eiswein med toner av aprikos, honung och citrus. Perfekt tilldessert.

Makea jaintensiivinen Eiswein Itävallasta, aprikoosia, hunajaa ja sitrusta. Täydellinenjälkiruoille.

8CL 10 €

Limoncello35% (ITA)

Klassiskitaliensk citronlikör – söt, syrlig och frisk. Serveras bäst iskall eftermaten.

Klassinenitalialainen sitruunalikööri – makea, raikas ja hapokas. Tarjoillaan kylmänäaterian jälkeen.

4 CL 8 €

Vinpaket för meny / Viinipaketti menulle:29 €

** = Endasttillgänglig per flaska / Saatavilla vain pulloittain

Fråga gärna personalen för mer information! /Kysy rohkeasti henkilökunnalta lisää!

‍

Lunch

11:00-14:30

‍

Pizza

‍

Barn

Förrätter

Huvudrätter

Dessert

A la carte

Förrätter / Alkuruoat

Huvudrätter / Lämmin ruokaa

Dessert / Jälkiruoat

Drycker

Om oss

NAvigation

Öppettider

Kontakt INFO‍