
Wappbrunch 1.5.2026 KL 11-18
Salladsbuffé:
Cole slaw med rostade frön L, G
Grönsallad med gurka & rädisa L, G
Thousand Island salladsdressing L, G
Tomat- och löksallad med belugalinser L, G
Pizzabuffé:
Primavera
Serrano, fetaost, hyvlad sparris, körsbärstomat & balsamico.
Burger & bea
bbq-sås, malen högrev av nöt, bearnaisemajonnäs,
saltgurka, picklad rödlök & isbergssallad.
Kebab
Kebab, jalapeno & aioli.
Margarita
Halvtorkade körsbärstomater, mozzarella & basilikaolja.
Dessert - Jälkkäri:
Limecheesecake
(Limesponge & färskostmousse,
hallonpannacotta, passionskräm & vaniljglaze)
Kaffe & te
För barn egen buffé med:
Köttbullar, prinskorvar & chicken nuggets
Pommes frites
Glassbuffé:
Urval av lösglass, strössel, dessertsåser & vispad grädde.
Pris: 25 €
Ålder 0-3: gratis / Ålder 3-7: 12 € / Ålder 8-12: 15 €
Morsdagsbrunch 10.05.2026
Dukningar 11.30-14.00 / 14.30-17.00
Caesarsallad med kronärtskocka, solros- och pumpafrön Vg.,L,G
Blandsallad med gurka & rädisa, Thousand Island dressing Vg.,L,G
Körsbärstomater, halloumi & spenat Vg.,L,G
Pastasallad med picklade grönsaker, pastramikyckling & machèsallad Vg.,L
Ägghalvor med teriyakimajonnäs, räkor & dill L, G
Bondböns- och linssallad Vg.,L,G
Marinerade kalamataoliver Vg.,L,G
H&T:s polentabröd, fänkålslimpa & vallmocroissanter L
Smör & Västerbottenost L ,G
***
Stekt lax med hummerhollandaise L,G
Entrecote av nöt i grönpeppar-konjakssås L,G
(Vegetariska och veganska varmrätter serveras från köket)
Stekta grönsaker och champinjoner L ,G
Vitlöksgratäng, kokt potatis & potatisrösti L, G
För barn: köttbullar, prinskorvar & pommes frites L, G
***
Vitchokladmoussekaka med passionsfrukt & hallon H, G
Chokladkonfekter
För barn: glassbuffé med tillbehör L, G
Mjölk, blandsaft & vatten
Kaffe & te
Pris:
49 € / vuxen (över 12 år)
19 € (5-12 år)
Barn under 5 år äter gratis
Övrigt: