Wienerschnitzel med bearnaisesås L
BBQ-köttbullar med cheddarostsås L,G
Panerade grönsaksbiffar med hollandaise Vg.,L
Dagens dessert
*
Wieninleike bearnaisekastikkeella L
BBQ-lihapullia & cheddarjuustokastiketta L,G
Paneroituja kasvispihvejä & hollandaise Vg.,L
Päivän jälkiruoka
Sommarens pizza - kesän pizza 13 € + 2 € Glutenfri:
Varmrökt lax, dillmajonnäs & picklad rödlök
Lämmin savulohi, tillimajoneesi & pikkelöityä punasipulia
Schnitzel - Leike 14,00 €
Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)
Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)
Caesarsallad - Caesar salaatti 15,00 €
Kyckling-bacon eller halloumi / Kana-pekoni tai halloumi
Romansallad, caesardressing, rostade &
picklade sommargrönsaker samt briochekrutonger
(L, fås G)
Romaine salaattia, caesarkastiketta, paahdettuja kesävihanneksia
ja briochekrutonkeja
(L, saat G)
Buddabowl med räkor eller falafel / katkarapu / falafel 15,00 €
Sweet chiliräkor, avokado, sushiris, jordnötter, wasabidressing m.m. (L,G)
H&T:s falafel, avokado, sushiris, jordnötter, lime-korianderdressing m.m. (Vegan,G)
Sweet chilikatkarapu, avokado, sushiriisi, maapähkinä, wasabikastike (L,G)
H&T:n falafel, avokadoa, sushiriisi, maapähkinä, lime-korianterikastike (Vegan,G)
Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt L,G
Kebabpaella med sweet chilimajonnäs L,G
Vegetarisk pyttipanna med tillbehör Vg.,L,G
Dagens dessert
*
Kaalikääryleitä kermakastikkeessa, puolukkahilloa L,G
Kebab paella & sweet chili majoneesia L,G
Kasvis-pyttipannua lisukkeilla L,G
Päivän jälkiruoka
Sommarens pizza - kesän pizza 13 € + 2 € Glutenfri:
Varmrökt lax, dillmajonnäs & picklad rödlök
Lämmin savulohi, tillimajoneesi & pikkelöityä punasipulia
Schnitzel - Leike 14,00 €
Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)
Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)
Caesarsallad - Caesar salaatti 15,00 €
Kyckling-bacon eller halloumi / Kana-pekoni tai halloumi
Romansallad, caesardressing, rostade &
picklade sommargrönsaker samt briochekrutonger
(L, fås G)
Romaine salaattia, caesarkastiketta, paahdettuja kesävihanneksia
ja briochekrutonkeja
(L, saat G)
Buddabowl med räkor eller falafel / katkarapu / falafel 15,00 €
Sweet chiliräkor, avokado, sushiris, jordnötter, wasabidressing m.m. (L,G)
H&T:s falafel, avokado, sushiris, jordnötter, lime-korianderdressing m.m. (Vegan,G)
Sweet chilikatkarapu, avokado, sushiriisi, maapähkinä, wasabikastike (L,G)
H&T:n falafel, avokadoa, sushiriisi, maapähkinä, lime-korianterikastike (Vegan,G)
Pasta bolognese med parmesanost L
Bräserade kycklingfiléer i krämig äppel- och currysås L,G
Rödbetsfalafel & grönsaker med tzatziki Vg.,L,G
Dagens dessert
*
Pasta Bolognese & parmesaanijuustoa L
Haudutettuja kananfileitä kermaisessa omena-currykastikkeessa L,G
Punajuuri falafel, kasviksia & tzatzikia Vg.,L,G
Päivän jälkiruoka
Sommarens pizza - kesän pizza 13 € + 2 € Glutenfri:
Varmrökt lax, dillmajonnäs & picklad rödlök
Lämmin savulohi, tillimajoneesi & pikkelöityä punasipulia
Schnitzel - Leike 14,00 €
Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)
Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)
Caesarsallad - Caesar salaatti 15 €
Kyckling-bacon eller halloumi / Kana-pekoni tai halloumi
Romansallad, caesardressing, rostade &
picklade sommargrönsaker samt briochekrutonger
(L, fås G)
Romaine salaattia, caesarkastiketta, paahdettuja kesävihanneksia
ja briochekrutonkeja
(L, saat G)
Buddabowl med räkor eller falafel / katkarapu / falafel 15,00 €
Sweet chiliräkor, avokado, sushiris, jordnötter, wasabidressing m.m. (L,G)
H&T:s falafel, avokado, sushiris, jordnötter, lime-korianderdressing m.m. (Vegan,G)
Sweet chilikatkarapu, avokado, sushiriisi, maapähkinä, wasabikastike (L,G)
H&T:n falafel, avokadoa, sushiriisi, maapähkinä, lime-korianterikastike (Vegan,G)
Köttfärsbiffar i gräddsås, lingonsylt L, G
Panerad flundra med remouladsås L
Grönsaks- och kikärtscurry med jordnötter & halloumi Vg. , L, G
Ärtsoppa med bacon eller vegetarisk
H&T:s pannkaka med grädde & sylt glutenfri från köket
*
Jauhelihapihvejä kermakastikkeessa, puolukkahilloa L, G
Paneroitua kampelaa & remoulaadikastiketta L
Kasvis-kikhernecurrya, halloumia & basmatinriisiä Vg. , L, G
Hernekeitto pekonilla tai kasvis L, G
H&T:n pannukakkua kermalla & hillolla gluteeninton keittiöstä
Sommarens pizza - kesän pizza 13 € + 2 € Glutenfri:
Varmrökt lax, dillmajonnäs & picklad rödlök
Lämmin savulohi, tillimajoneesi & pikkelöityä punasipulia
Schnitzel - Leike 14,00 €
Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)
Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)
Caesarsallad - Caesar salaatti 15,00 €
Kyckling-bacon eller halloumi / Kana-pekoni tai halloumi
Romansallad, caesardressing, rostade &
picklade sommargrönsaker samt briochekrutonger
(L, fås G)
Romaine salaattia, caesarkastiketta, paahdettuja kesävihanneksia
ja briochekrutonkeja
(L, saat G)
Buddabowl med räkor eller falafel / katkarapu / falafel 15,00 €
Sweet chiliräkor, avokado, sushiris, jordnötter, wasabidressing m.m. (L,G)
H&T:s falafel, avokado, sushiris, jordnötter, lime-korianderdressing m.m. (Vegan,G)
Sweet chilikatkarapu, avokado, sushiriisi, maapähkinä, wasabikastike (L,G)
H&T:n falafel, avokadoa, sushiriisi, maapähkinä, lime-korianterikastike (Vegan,G)
Kycklingfiléer “coq au vin” L, G
Sesamrostad kassler av gris med syrad kinakål & gochujangmajonnäs L, G
Grönsaksbullar med basilika-hollandaisesås Vg. , L, G
Dagens dessert
*
Kananfile "coq au vin" L, G
Seesam-porsaan kassleria, kiinankaalia & gochujang majoneesia L, G
Kasvispyöryköitä & basilika-hollandaise Vg. , L, G
Päivän jälkiruoka
Schnitzel - Leike 14,00 €
Med pommes och Beasås eller Café De Parissmör (L, fås G)
Ranskalaisilla ja Beakastikkeella tai Café De Parisvoilla (L, saat G)
Caesarsallad - Caesar salaatti 15,00 €
Kyckling-bacon eller halloumi / Kana-pekoni tai halloumi
Romansallad, caesardressing, rostade &
picklade sommargrönsaker samt briochekrutonger
(L, fås G)
Romaine salaattia, caesarkastiketta, paahdettuja kesävihanneksia
ja briochekrutonkeja
(L, saat G)
Buddabowl med räkor eller falafel / katkarapu / falafel 15,00 €
Sweet chiliräkor, avokado, sushiris, jordnötter, wasabidressing m.m. (L,G)
H&T:s falafel, avokado, sushiris, jordnötter, lime-korianderdressing m.m. (Vegan,G)
Sweet chilikatkarapu, avokado, sushiriisi, maapähkinä, wasabikastike (L,G)
H&T:n falafel, avokadoa, sushiriisi, maapähkinä, lime-korianterikastike (Vegan,G)
KL 12-15 15 €
Lövbiff av gris med rödvin & café de parissmör, stekt nypotatis L, G
*
Porsaan lehtipihviä, punaviiniä & café de parisvoita, paistettuja uusia perunoita L, G
Salladsbord, bröd, vatten samt kaffe/te och chokladkonfekt ingår i priset
Salaattipöytä, leipä, vesi sekä kahvi/tee ja suklaakonvehteja sis. hintaan
Även normal Carte hela dagen / Myös normi Carte koko päivä
Barnportioner från köket / Lasten annoksia keittiöstä
Tomatsås,ost, bacon, halvtorkade körsbärstomater, mozzarella, balsamico & basilikaolja
Tomaattikastike,juusto, pekoni, puoilikuivattuja kirsikkatomaatteja, mozarellaa, balsamicoa & basilikaöljyä
Tomatosauce, cheese, bacon, semi-dried cherry tomatoes, mozzarella, balsamico & basil oil
Tomatsås, rökt skinka, räkor & auraost
Tomaattikastike, savustettu kinkku, katkarapuja& aurajuustoa
Tomato sauce, smoked ham, shrimps & auracheese
Tomatsås, Nduja, pesto, champinjon & parmesanost
Tomaattikastike, Ndujaa, pestoa, herkkusieni & parmesanijuustoa
Tomato sauce, Nduja, pesto, mushroom & parmesan cheese
Parmesanostsås, auraost, karameliserat päron, valnötter (salami + 2 €)
Parmesaanijuustokastike, aurajuusto, karamelisoitua päärynää, saksanpähkinää (salami + 2 €)
Parmesancheesesauce, aura cheese, caramelized pear, walnuts (salami + 2 €)
Tomatsås, ost, malet biffkött, bearnaise majonnäs & picklad rödlök.
Tomaattikastike, juusto, jauhettu pihviliha, bearnaise majoneesi & pikkelöity punasipuli.
Tomatosauce, cheese, ground beef, bearnaise mayo & pickled red onion.
Bbq-tomatsås, skivad kycklingfilé, bacon, auraost & vitlök
Bbq-tomaattikastiketta, viipaloitua broilerinfilettä, pekonia, aurajuustoa & valkosipulia
Bbq-tomatosauce, sliced fillet of chiken, bacon, aura cheese& garlic
Tomatsås, körsbärstomater, mozzarellaost & basilikaolja
Tomaattikastike, kirsikkatomaattia,mozzarellajuusto & basilikaöljyä
Tomatosauce, cherry tomatoes, mozzarella cheese & basil oil
Panerad dagens fisk med franska, liten sallad & ketchup
Paneroitua päivän kalaa ranskalaisilla, pieni salaatti & ketsuppi
Coated fish of the day with fries, small salad & ketchup
Med pommes frites, sallad & ketchup
ranskalaisilla, salaatilla & ketsupilla
with french fries, salad & ketchup
Med två fyllningar
Kahdella täytteellä
With two fillings
80g malen biff av nöt, cheddarost, majonnäs, sallad, tomat och pommes frites
80g naudanlihapihvi, cheddar juusto, majoneesi,
salaatti ja tomaatti sekä ranskalaiset
80g ground beef patty, cheddar cheese, mayo,
salad, tomato and french fries
Med pommes frites, liten sallad & ketchup
Ranskalaisilla, pieni salaatti & ketsuppi
With fries, small salad & ketchup
Regnbågs- och vaniljglass, jordgubbs- och chokladsås, grädde, strössel och marshmallows
Sateenkaari ja vaniljajäätelö, mansikka ja suklaakastike, kermaa, strösseli, marshmallows
Rainbow & vanilla ice cream, strawberry & chocolate sauce,
cream, sprinkles & marshmallows
Serveras med val av dessertsås, strössel & grädde
Tarjoillaan jälkiruokakastikkeella, strösselilla ja kermaalla
Served with choice of sauce, sprinkles & cream
Meny Hunger
Fråga servitören
Kysy tarjoilijalta
Ask the waitress
Pris/ Hinta: 49€
Vinpaket/ Viinipaketti 29€
Noggrannare beskrivning av rätterna ovan hittar du i menyn ->
Kaikille annoksille löytyy tarkempi kuvaus menussa->
Pankopanerade kroketter av abborre med pepparrotsmajonnäs,
Tallbacka örter, picklad rädisa & gurka
Pankopaneroituja ahvenkroketteja, piparjuurimajoneesia,
Tallbackan versoja, pikkelöityä retiisiä & kurkkua
Pankobreaded croquettes of perch with horseradish mayo,
Tallbacka herbs, pickled radishes & cucumber
(L)
Räkor & majonnäs smaksatt med rostad fänkål & teriyaki,
picklad rödlök, serveras på fänkålslimpa.
(L, kan även fås med glutenfritt bröd)
Katkarapuja & majoneesia maustettu paahdetulla fenkolilla & teriyakilla,
pikkelöityä punasipulia, tarjoillaan fenkolilimpulla.
(L, myös gluteenittomana)
Shrimps & mayonnaise with roasted fennel & teriyaki, pickled red onion served on fennelloaf.
(L, also available as gluten free)
Bakade sniglar i krämig vitlök smaksatt med brynt smör & bladpersilja
Serveras med rostat surdegsbröd
(L, kan även fås med glutenfritt bröd)
Valkosipuli & ruskea voissa muhennettuja etanoita
maustettu lehtipersiljalla, tarjoillaan paahdetulla hapanjuuri leivällä
(L, myös gluteenittomana)
Baked in creamy garlic infused with browned butter & flat leaf parsley
Served with roasted sourdough bread
(L, also available as gluten free)
Salladsmix från Tallbacka trädgård, picklade körsbärstomater och gurka.
Toppas med rostade frön, mozzarella och balsamico.
Tallbackan sekasalaattia, pikkelöityjä kirsikantomaatteja & kurkkua,
paahdettuja siemeniä, mozzarella & balsamicoa.
Mixed salad from Tallbacka, cherry tomatoes and cucumber.
Topped with roasted seeds, mozzarella and balsamico.
(Vg., L, G)
Romansallad, caesardressing, rostade & picklade körsbärstomater samt briochekrutonger
(L, kan även fås glutenfri)
Romainesalaattia, caesar kastiketta, paahdettuja kirsikantomaatteja sekä brioche krutonkeja
(L, saat G)
Caesar salad with chicken & bacon or halloumi
Romaine salad, caesar dressing, roasted & pickled cherry tomatoes & brioche croutons
(L, available G)
Nötinnerfilé 160g med bearnaise & rödvinssås.
Serveras med halloumi, grönsaker samt friterad salt- & vinägerpotatis.
(L, G)
160g naudan sisäfilettä, punaviini sekä bearnaisekastiketta tarjoillaan
halloumilla, kasviksilla & friteeratuilla suola-etikka perunoilla.
(L, G)
160g of beef fillet with red wine & bernaise sauce
Served with halloumi, veggies & salt-vinegar potatoes
(L, G)
Smörstekt gösfilé med Sandefjordssås (innehåller laxrom).
Serveras med marconamandlar, grönsaker & smörkrossad nypotatis.
(L, G)
Voissa paistettua kuhafileetä Sandefjord-kastikkeella (sis. lohenmäti)
Marcona manteleita, kasviksia & voilla murskattuja uusia perunoita
(L, G)
Butterfried fillet of Sander with Sandefjord sauce (contains salmon roe).
Served with marcona almonds, veggies
& buttercrushed new potatoes
(L, G)
2x80g biffar, cheddarost, fransk senap, ketchup, rostad lök, sallad, saltgurka och baconmajonnäs.
Serveras med pommes frites, lökringar och aioli.
(L, fås G)
2 x 80g pihvit, cheddarjuusto, ranskalainen sinappi, ketsuppi, paahdettu sipuli, salaatti, suolakurkku ja pekonimajoneesi.
Tarjoillaan ranskalaisilla perunoilla, sipulirenkailla ja aiolilla.
(L, saat G)
2x80g patties, cheddar cheese, french mustard, ketchup, fried onions, salad, pickles & bacon mayonnaise.
Served with French fries, onion rings & aioli.
(L, available G)
H&T:s handgjorda tagliatelle med ramslökspesto, picklade
sommargrönsaker, marcona mandlar & friterade belugalinser.
Serveras med vitlöksbröd.
(Vg., L)
H&T:n käsintehtyä tagliatelle, marcona manteleita, pikkelöityjä kesävihanneksia & friteerattuja belugalinssejä.
Tarjoillaan valkosipulileivällä.
(Vg., L)
Our homemade tagliatelle with ramson pesto,
pickled summer vegetable, marcona almonds & deepfried belugalentils
Served with garlic bread
(Vg., L)
Grillad lamminnerfilé med rosmarinsrödvinsås, rostad vitlöks- och myntaemulsion, morotspuré samt potatischips
(L, G)
Grillattu karitsan sisäfile rosmariini-punaviinikastikkeella & paahdetulla valkosipuli-minttu emulsiolla.
Porkkanapyreetä & perunalastuja.
(L, G)
Grilled fillet of lamb with rosemary-red wine sauce, roasted garlic & mint emulsion, carrot puré & potato chips
(L, G)
Stekt halloumi, rucolamajonnäs, körsbärstomat, saltgurka, sallad & picklad rödlök.
Serveras med pommes frites, lökringar & aioli.
Fås även vegan med H&T:s rödbetsfalafelbiff
(L, fås G)
Paistettua halloumia, rucolamajoneesia, kirsikkatomaatteja,
suolakurkkua, salaattia & pikkelöityä punasipulia.
Tarjoillaan ranskalaisilla perunoilla, sipulirenkailla ja aiolilla.
Saatavilla myös vegaanisena H&T:n punajuurifalafel-pihviä
(L, saat G)
Panfried halloumi, rucola mayo, cherry tomatoes, cucumber, salad & pickled red onions
Served with French fries, onion rings & herb aioli.
Also available as vegan with H&T`s beetroot falafel patty
(L, available G)
Panerad grisytterfilé med rödvinssås, café de Paris smör & grönsaker.
Serveras med pommes frites & ketchup
(L, fås G)
Paneroitu porsaan ulkofilepihvi,punaviinikastike, café de Paris voi & kasvikset.
Tarjoillaan ranskalaisten & ketsupin kera
(L, saat G)
Breaded pork loinsteak, red wine sauce, café de Paris butter & vegetables.
Served with fries & ketchup
(L, available G)
Sallad, sushiris, avokado, granatäpple,
rostade jordnötter, wakamesallad & lime-korianderdressing.
(Vegan, G)
Salaattia, sushiriisiä, H&T:n falafel, avokadoa,
granaattiomenaa, paahdettuja maapähkinöitä, wakame salaattia sekä lime & korianteri kastiketta
(Vegan, G)
Mixed salad, sushi rice, avocado, pomegranate, roasted peanuts,
wakame salad & lime-coriander dressing
(Vegan, G)
Sallad, sushiris, avokado, granatäpple,
rostade jordnötter, wakamesallad &
wasabidressing.
(L, G)
Salaattia, sushiriisiä, sweet-chili katkarapuja, avokadoa, granaattiomenaa,
paahdettuja maapähkinöitä, wakame salaattia sekä wasabikastiketta
(L, G)
Mixed salad, sushi rice, avocado, pomegranate,
roasted peanuts, wakame salad & wasabi dressing
(L, G)
Trio av glass (choklad, jordgubb, vanilj) med en karamelliserad banankräm,
kinuskisås, kanelbrownie & hasselnöts cigarr
(L, fås G)
Trio jäätelöstä (suklaa, mansikka, vanilja), karamellisoitu banaanikreemi, kinuskikastike
kaneli brownie ja hasselpähkinä-sikari
(L, saat G)
Trio of ice cream (chocolate, strawberry, vanilla) witha caramelized banana cream,
kinuski sauce, cinnamon brownie & hazelnut cigar
(L, available G)
Rosmarinsbrûlée med kompott på rabarber, serveras med ängsyraglass,
flädermaräng, bergamott, mynta & mandel
(L, fås G)
Rosmariini brûlée, raparperi kompotti, tarjoillaan suolaheinäjäätelön,
seljanmarjanmarengilla, bergamottia, minttua & mantelia.
(L, saat G)
Rosemary flavoured brûlée served with a compote of rhubarb, sorrel ice cream,
elderflower meringue, bergamott, mint & almonds
(L, available G)
Vår variant på Tiramisu med chokladkaka, mascarponeglass,
marsalavinsskum, pekannötter, kaffemaräng & körsbär
(L, G)
Meidän versio tiramisusta. Suklaakakkua, mascarponejäätelöä,
marsalaviini-vaahtoa, pekaanipähkinöitä, kahvi marenkia ja kirsikoita.
(L, G)
Our take on a Tiramisu with chocolate cake, mascarpone ice cream,
Marsala wine foam, pecan nuts, coffee meringue & cherries.
(L, G)
Varm blåbärspaj med rågmjöl & mandelmassa.
Serveras med crème Anglaise & rostad vitchoklad.
(L)
Lämmintä mustikka-ruispiirakkaa mantelimassatäytteellä.
Tarjoillaan crème anglaise -kastikkeen ja paahdetun valkosuklaan kanssa.
(L)
Warm blueberry-rye tart with almond paste.
Served with crème Anglaise & roasted white chocolate.
(L)
Skumvin –Kuohuviinit
Luna d’OrProsecco DOC Extra Dry (ITA)
En frisk ochfruktig Prosecco från Italien, med toner av päron, citrus och vita blommor.
Italialainenraikas ja hedelmäinen Prosecco, jossa on päärynän, sitruksen ja valkoistenkukkien vivahteita.
12 CL 8€ Flaska / Pullo 49 €
Francis Orban Brut Réserve Vieilles Vignes Demi 37,5 CL (FRA)
DelikatChampagne med inslag av honung, brioche och citrus. Halvtorr stil.
Hienostunutsamppanja, hunajaa, briossia ja sitrusta. Puolikuiva tyyli.
12CL 18 € Flaska/ Pullo 49 €
Jean Schieber Crémant de BordeauxBlanc Brut (FRA) **
En elegant fransk Crémant med finabubblor och fräsch smak av citrus, vita blommor och lätt brödighet. Tillverkadenligt traditionell metod i Bordeaux.
Elegantti ranskalainen Crémant, jossahienot kuplat ja raikas maku sitruksesta, valkoisista kukista ja kevyestäpaahteisuudesta. Valmistettu perinteisellä menetelmällä Bordeaux’ssa.
Pullo / 57 €
Francis Orban Brut Réserve Vieilles Vignes (FRA) **
ElegantChampagne gjord på 100 % Pinot Meunier, med frisk syra, äpple, aprikos och finmousse.
Eleganttisamppanja Pinot Meunier -rypäleestä, raikkaalla hapokkuudella, omenan jaaprikoosin vivahteilla.
Flaska /Pullo 89 €
Francis Orban Brut Réserve Vieilles Vignes MAGNUM (FRA) **
DelikatChampagne med inslag av honung, brioche och citrus. Halvtorr stil.
Hienostunutsamppanja, hunajaa, briossia ja sitrusta. Puolikuiva tyyli.
Flaska /Pullo 169 €
Rosé
Memorie de Sophie Valrose, Grenache, Cinsault, Syrah (FRA, Provence)
Ett elegantrosévin från Provence i Frankrike. Vinet har en ljus, laxrosa färg med friskatoner av röda bär, citrus och örter. Friskt, fruktigt och välbalanserat –perfekt som aperitif eller till lätta rätter.
Mémoire deSophie Valrose on elegantti ranskalainen roseeviini Provencen alueelta. Siinäon vaalean lohenpunainen väri sekä raikkaita punamarjojen, sitruksen ja yrttienaromeja. Raikas, hedelmäinen ja tasapainoinen – täydellinen aperitiiviksi taikevyiden ruokien kanssa.
12CL 9 €16CL 11 € 24CL 16 € Flaska / Pullo 54 €
Vitt vin –Valkoviinit
Corte Fiore Chardonnay Organic (ITA) (Husets / Talon)
Fruktigt,ekologiskt Chardonnay med toner av mogen persika och citrus. Mjuk och rundstil.
Luomu-Chardonnay,jossa on kypsän persikan ja sitruksen aromeja. Pehmeä ja pyöreä maku.
12CL 7 €16CL 9 € 24CL 14€ Flaska / Pullo 39 €
Paradiesgarten Riesling Trocken (GER)
Torr tyskRiesling med mineralitet, citrus och gröna äpplen. Elegant och frisk.
Kuivasaksalainen Riesling, jossa on mineraalisuutta, sitrusta ja vihreää omenaa.
12CL 9 €16CL 11 € 24CL 16 € Flaska / Pullo 54 €
Santa Tresa Rina Ianca Grillo – Viogner BIO (ITA) **
Ekologisktvitt vin från Sicilien. Aromatiskt med tropisk frukt, blommor och fräsch syra.
LuomuvalkoviiniSisiliasta. Aromaattinen ja raikas, trooppista hedelmää ja kukkaisuutta.
Flaska /Pullo 55 €
CDB Godello Valdeorras Organic (ESP) **
Fylligtspanskt vitt vin med aromer av vita frukter, citrus och mineral. Ekologiskt.
Täyteläinenvalkoviini Espanjasta, valkoista hedelmää, sitrusta ja mineraalia. Luomu.
Flaska /Pullo 55 €
Rödvin – Punaviinit
Corte Fiore Appassimento (ITA) (Husets / Talon)
Mörkfruktigtoch mjukt rödvin gjort med torkade druvor. Choklad, körsbär och kryddor.
TäyteläinenAppassimento, jossa kuivattuja rypäleitä, suklaata, kirsikkaa ja mausteita.
12CL 7 €16CL 9 € 24CL 14€ Flaska / Pullo 39 €
Tenuta Aquilaia Ciliegiolo Toscana DOC 2021 (ITA)
Smakriktoskansk Ciliegiolo med röda bär, örter och silkiga tanniner.
Maukastatoskanalaista Ciliegioloa, punaisia marjoja ja silkkisiä tanniineja.
12CL 8 €16CL 10 € 24CL 15 € Flaska / Pullo 49 €
Tiki Single Vineyard Pinot Noir (NZL)
ElegantPinot Noir med röda bär, jordgubbe och lätt ek. Silkeslen avslutning.
EleganttiPinot Noir Uudesta-Seelannista, punaisia marjoja ja hieno tammi.
12CL 9 €16CL 11 € 24CL 16 € Flaska / Pullo 54 €
Valpolicella Ripasso DOC Dogar (ITA) **
Fylligtrödvin med smak av körsbär, plommon och örter. Ripasso-metoden ger extra djup.
Täyteläinenpunaviini, jossa on kirsikan, luumun ja yrttien vivahteita. Ripasso-menetelmätuo syvyyttä.
Flaska /Pullo 55 €
Château Alta Gaia N2 Rouge,Merlot, Caberenet Sauvignon (FRA) **
Bordeaux-blendmed mörka bär, choklad och balanserade tanniner.
Bordeaux-sekoitustummilla marjoilla, suklaalla ja tasapainoisilla tanniineilla.
Flaska /Pullo 70 €
La Chassedes Princes Côtes du Rhône Villages (FRA) **
Kraftfulltoch kryddigt Rhônevin med björnbär, peppar och lakrits.
VoimakasRhône-viini, karhunvatukkaa, pippuria ja lakritsia.
Flaska /Pullo 75 €
Dessertvin – Jälkiruokaviinit
Landhaus Paul Eiswein Grüner Weltliner 2021 (AUT)
Söt ochkoncentrerad Eiswein med toner av aprikos, honung och citrus. Perfekt tilldessert.
Makea jaintensiivinen Eiswein Itävallasta, aprikoosia, hunajaa ja sitrusta. Täydellinenjälkiruoille.
8CL 10 €
Limoncello35% (ITA)
Klassiskitaliensk citronlikör – söt, syrlig och frisk. Serveras bäst iskall eftermaten.
Klassinenitalialainen sitruunalikööri – makea, raikas ja hapokas. Tarjoillaan kylmänäaterian jälkeen.
4 CL 8 €
Vinpaket för meny / Viinipaketti menulle:29 €
** = Endasttillgänglig per flaska / Saatavilla vain pulloittain
Fråga gärna personalen för mer information! /Kysy rohkeasti henkilökunnalta lisää!
Sammuta janosi meillä ja voita nälkäsi samalla. Löydät meidät Hotelli Kalkstrandin rakennuksesta. Iloinen tiimimme odottaa innolla teitä, tervetuloa!